"Appetit auf Pizza?"

 

Unter diesem Motto führte die Firma OSPELT im Rahmen ihrer Marktforschung im Schulteil Zella-Mehlis unter Federführung von Fachlehrer F. Ranft am 23.11.2022 einen Sensorikvergleichstest mehrerer Pizzen durch.

 

Auszubildenden aus 11 Klassen und ihre Lehrer betätigten sich für je eine Stunde als Tester. Sie zeigten Appetit und verkosteten vier verschiedene Pizzen. Kritisch bewerteten sie Aussehen, Geruch und Geschmack, um so die Verbesserung der Produkte zu unterstützen.

 

Für die Auszubildenden war es eine interessante und schmackhafte Abwechslung im Schulalltag.

 

 

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